Gott gott!
Tänkte köra en fastardag idag men sen kom jag på att jag ska träna ganska mkt ikväll och joggade igår, så min kropp behöver käk idag för att orka och inte bli sjuk. Så jag vispa snabbt ihop 1 ägg, 2msk keso och 1msk kruskakli. Det är lite knepigt ibland att få den att bli en fast plätt, det gäller att hitta stektiden så det inte bara blir gröt när du ska vända. ;)
Jag har gärna kardemumma och kanel i mina plättar, krydda efter smak.

På med topping!